4.5
(4)

Ингредиенты

600 гр. без костей куриные грудки, нарезать

200  гр.грибы. нарезать (любые)

2 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. оливкового масла

1/2 чашки жирных сливок

1 чашка куриного бульона

2 ч. л. свежего розмарина,

1/2 стакана сметаны

1/2 чашки тертого сыра чеддер

Соль и перец по вкусу

Приготовление

1-Растопить сливочное масло в кастрюле, а затем добавить оливковое масло.

2-обжарить курицу до светло-коричневого цвета.

3-добавить розмарин и  обжаривать в течение 1 минуты.

3-Добавить сливки, грибы и куриный бульон. Перемешать и довести до кипения

4-накрыть крышкой и тушить на медленном огне 25 минут.

Добавить соль и перец по вкусу.

Подавать с картофельным пюре, сметану перемешать с тертым сыром и полить сверху.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.5 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!