5
(5)

Ингредиенты

800 гр. курица, нарезать кусочками,

2 чашки сливочного масла

2 чашки муки

2 ч. л. соли

1 ч. л. молотого черного перца

1 чашка оливкового масла

Порядок приготовления

1- курицу и растопленное сливочное масло положить в миску  и хорошо перемешать.

2-Положить в холодильник и держать в течение ночи.

3-Смешать муку, соль и молотый черный перец,

4-обвалять курицу в смеси муки и отложить в сторону.

5-налить в сковороду оливковое масло и раскалить.

6-обжарить курицу от 3 до 5 минут с каждой стороны и переложить кусочки на противень.

7-Разогреть духовку до 204 градусов

8-Выпекать  курицу в течение 30 минут, затем уменьшить температуру до 170 градусов и выпекать ещё 15- 20 минут.

9-Выключить духовку и выложить курицу на блюдо.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 5

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!