5
(4)

Ингредиенты для соуса

500 гр. длинный красный  перец чили

3 зубчика чеснока

750 мл. белый уксус (слабой концентрации)

645 гр. сахарной пудры

Приготовление

1-очистить стручки перца чили от семян, добавить чеснок , 250 мг. уксуса и перемолоть в кухонном комбайне

2-в большую кастрюлю  вылить полученную смесь, добавить сахарную пудру, оставшийся уксус, довести до кипения на высоком огне и варить на слабом огне помешивая 35-40 минут, или пока соус не загустеет.

Для хранения соус залить в стерилизованные бутылки

Приготовление курицы

Взять любое количество куриных ножек,положить фольгу на противень,поместить куриные ножки, залить соусом и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!