5
(3)

Ингредиенты

800 гр. курица, нарезать кусками.

400 гр.  картофель

2 ст. л. свежего розмарина

2 ст.л. измельченного чеснока

2 шт. лимона

3 ст.л. оливкового масла

Вода для варки картофеля

2 ч. л. соли

1/4 ч. л. молотого черного перца

1 ч.л. чесночного порошка

Порядок приготовления

1-Отварить картофель в течение 8 минут. Удалить из кастрюли и дать остыть.

2-Нарезать картофель на четвертинки. Посыпать чесночным порошком, а затем отложить в сторону.

3-В миске смешать чеснок, розмарин, 1 столовую ложку оливкового масла, сок 2 лимонов, соль и молотый черный перец.

4-Смешать смесь  с курицей и  мариновать в течение 30 минут.

5-налить оставшееся масло  сковороду и нагреть

6-Обжарить каждый кусок курицы от 4 до 6 минут.

7-Разогреть духовку до 220 градусов

8-разложить  курицу и картофель в форму  и выпекать в течение 30 -40 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!