5
(1)

Ингредиенты

1 целая  курица(1500 гр)

3 чашки соевого соуса

1 ч. л. лукового порошка(1 большая луковица натереть на терке)

1 ч. л. порошка пяти специй

3 ст. л. коричневый сахар

2 ст.л. белое вино(в оригинале рисовое)

1 большой корень имбиря(натереть)

3 шт. бадьян

1 ч.л. чесночного порошка (или пять зубчиков свежего натереть на терке)

Масло для жарки

Приготовление

1- Смешать соевый соус, чесночный порошок, лук, порошок пяти специй, вино, коричневый сахар, бадьян и имбирь. Натереть курицу и отложить в холодильник на ночь.

2- На следующий день вкипятить 3 стакана воды, положить курицу, и кипятить на медленном огне 15 минут.

3- Разделить курицу на порционные куски, обжарить в растительном масле и подавать с любым гарниром.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!