4.8
(4)

Ингредиенты

800 гр. куриные бедра, нарезать кусочками

200 гр. замороженного зеленого горошка(или консервированного)

400 гр. нарезать кубиками, помидоры

1 ½ чашки куриного бульона

1 шт. болгарский красный перец нарезать

1 шт. лук, нарезать кубиками

4 зубчика чеснока, измельчить

3 ст. л. растительного масла

Соль и перец по вкусу

Приготовление

1-Нагреть растительное масло в кастрюле и поджарить чеснок и лук.

2-После того, как лук станет мягким, добавить куриные кусочки. Обжарить с каждой стороны пока они не станут светло-коричневого цвета (около 2 минут).

3-Добавить помидоры и куриный бульон. Перемешать и дать закипеть.

 4-Накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 30-40 минут.

5-Добавить зеленый горошек, перемешать и готовить в течение 3 минут.

6-Положить красный перец, перемешать и готовить еще 3 минуты.

Добавить соль и перец по вкусу.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.8 / 5. количество отзывов: 4

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!