4
(1)

Ингредиенты

200 гр. рис

2 шт. куриные грудки филе

100 гр.фасоль

100 гр. кукуруза

100 гр. горох

Красный перец

3 яйца

10 шт. креветок

1 среднего размера луковица

4 ст.л. масло растительное

Соль

молотый перец

Перец чили порошок

3 зубчика чеснока

½ ч.л. порошка карри

2 ст.л. соевый соус

1 ст.л. базилик

Можно добавить любые специи по вкусу.

Приготовление

1- сварить рис

2- Нарезать куриные грудки на небольшие кубики, добавить травы, специи и перемешать.

3- обжарить на среднем огне курицу до коричневого цвета

4- взбить и пожарить яйца в отдельной сковороде,после чего отложить в сторону

5-отварить креветки

6-положить все овощи в сковороду  и обжариватьть 20 минут, или пока не станут мягкими.После того добавить в сковороду рис,курицу и остальные ингредиенты.

8-жаренные яйца покрошить и добавить.

9- добавить чили порошок и соевый соус, хорошо перемешать и жарить на среднем огне помешивая ещё пять минут

10- перед подачей натереть сверху сыр.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4 / 5. количество отзывов: 1