Ингредиенты

2 ст. л. масла

1 небольшая луковица,

3 зубчика чеснока, натереть

¾ ст.  столового уксуса

3 ст. воды

¾ ст. коричневого сахара

1 ст. л. соли

¼ ч. л. перца

270 гр . перемолотая  печень

⅔ ст. панировочных сухарей

Приготовление

1-разогреть в кастрюле масло на среднем огне. Добавить лук, чеснок и обжарить до золотистого цвета.

2-Добавить уксус ,воду, довести до кипения и кипятить 2 – 3 минуты.Добавить сахар, соль и перец и варить, помешивая, пока сахар не растворится.

3-Добавить печеночный паштет и варить помешивая, пока всё не превратится в однородную массу.

4-Добавить панировочные сухари и варить, помешивая, пока соус не загустеет,. Снять с огня и остудить.

Похожие блюда

Ананасовый соус Ингредиенты для соуса 2 чашки ананасового сока 2 ч.л.сахара 3 ст. л.  банановый кетчуп 2 ч.л. острый соус. ¼ ч. л. соли 3 ч. л. кукурузного крах...
Арахисовый соус Ингредиенты: 1 чашка кокосового молока 1 ст. л. карри пасты 2 ст. л. рыбного соуса 1 ст. л. сахара 2 ст. л. арахисового масла Приготовление 1- ...
Уксусный соус Ингредиенты 1 чашка уксуса 1 ст. л. бананового кутчупа ¼ чашки сахара 1 ч.л. соли 1-1 / 2 ст. л. кукурузного крахмала 2 ст. л. воды Приготовлен...
Острый чесночный соус Ингредиенты 1 чашка перца  чили .(нарезать мелко с помощью  кухонных ножниц) 2 чашки растительного масла. 1-головка  чеснока , нарезать на мелкие к...