2 л воды, 2 груши, 2 яблока, 2 апельсина, 1 лимон, 2 бутона гвоздики, сахар по вкусу

 

Яблоки и груши нарезать крупными дольками, удалить сердцевину. С цитрусовых тонко срезать цедру и выжать сок. Фрукты залить водой и соком, добавить цедру, сахар и гвоздику, довести на среднем огне до кипения. Снять с огня, остудить и процедить.

Похожие блюда

 Яблочный квас 5 л воды, 2 кг яблок, 2½ стакана сахара, 15 г свежих дрожжей, цедра 3 лимонов   У яблок удалить сердцевину, крупно нарезать, залить холодно...
 Холодный вишневый чай ½ стакана вишневого сока, 1 стакан холодного чая, сахар по вкусу   Смешать холодный чай с вишневым соком, добавить сахар по вкусу....
 Кисель из сушеной черники и сухих ягод шиповника... Промытую в горячей воде сушеную чернику (или сухие ягоды шиповника) залить 2 стаканами холодной воды и поставить варить на 15–20 минут. Когда черника ...
 Лимонад с ананасом 1 банка консервированных ананасов, цедра и сок 1 лимона, 500 мл воды, 1 ст. л. сахара   В кипящую воду добавить лимонную цедру, сахар, пере...