5
(1)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Требуемые продукты:

2 луковицы, 1 стакан муки, ½ ч. л. сухих дрожжей, 1 стакан томатного сока, 4–5 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, ½ ч. л. соли, ½ ч. л. сахара, молотый черный перец

Процесс приготовления блюда:

Лук нарезать кольцами толщиной 4 мм, посыпать перцем, сбрызнуть лимонным соком. Для кляра соединить муку, сухие дрожжи, влить теплый томатный сок, 1 ст. л. растительного масла, добавить сахар, соль, тщательно перемешать, поставить в теплое место на полчаса. Обмакнуть кольца лука в кляр и обжарить в разогретом масле с двух сторон.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1