Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Выход: 12 шт

Ингредиенты

2 спелых, но твердых филиппинских манго

½ стакана сахара

12 Springroll  (рисовая бумага)

120 гр. сливочного сыра, нарезать толстыми полосками

масло

Приготовление

1-очистить манго, нарезать ломтиками и обвалять каждый в сахаре.

2-Разделить на отдельные листы Springroll

3-Разложить на краю рисовой бумаги ломтик манго, полоску сыра и завернуть смочив края водой.

4-В сковороду налить и нагреть масло для фритюра. Положить в горячее масло  приготовленные рулетики швом вниз и жарить, переворачивая один или два раза в течение примерно 5 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

Похожие блюда

Салат «Мгновение» Ингредиенты 200 г филе слабосоленой семги, 100 г моркови, 100 г картофеля, 50 г свеклы, 50 г консервированной кукурузы, 100 мл растительного масла,...
Бутерброды с сельдью и зеленым луком... Ингредиенты 200 г ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 50 г филе сельди, 50 г зеленого лука. Способ приготовления Зеленый лук вымыть, обсуш...
Салат «Парижский» Ингредиенты 100 г филе соленого лосося, 100 г моркови, 2 сваренных вкрутую яйца, 50 г консервированной кукурузы, зелень укропа и петрушки, 50 г май...
Салат из осетрины с картофелем... Ингредиенты: 300 г отварной осетрины, 100 г сметаны, 3 клубня картофеля, 1 помидор, 1 луковица, 1 пучок листьев салата, 1 пучок зелени петрушки, 1 сто...