Компоненты:

 ¾ чашки плюс 1 ст. л. муки

1 1/2 ч. л. разрыхлителя

1/2 ч. л. соли

1/4 ч. л. корицы

1/2 ч. л. пищевой соды

1/2 чашки коричневого  сахара

3 ст. л. белого сахара

125 гр масло комнатной температуры

2 больших яйца

1 1/2 ст. л. пахты

1/2 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление

1-Предварительно разогреть  духовку до 160 градусов.

2-разложить бумажные стаканчики в формочки.

3-В миске просеять муку, разрыхлитель, корицу и соль.

4-Добавить сахар, масло, пищевую соду и яйца.

5-взбить на средней скорости до пушистого крема.

6-Добавить  молоко и ваниль, перемешать.

7-Используя ложку заполнить формочки приблизительно на  две трети.

8-выпекать в течение 20-22 минут,после чего выложить из формочек и остудить

Масляный крем 

Компоненты:

125 гр. масло

¼ чашки кулинарный жир

¼ чашки размолотого в крошку масляного печенья

1/2 ч. л. ванили

1-2 ст. л. молока

2-3 чашки сахарной пудры

Приготовление

1-В миске взбить  блендером масло, кулинарный жир, масляное  печенье и молоко приблизительно 2-3 минуты.

2-убавить скорость до низкой и постепенно добавляя сахарную пудру,  взбить до легкого и пушистого крема.

3-Добавить  ваниль и соединить на высокой скорости.

4-Если необходимо, добавьте  больше сахарной пудры,

5- яблочным буром или маленьким ножом, сделать  маленькое отверстие в центре охлажденных капкейков.

6-наполнить отверстия кремом с помощью кулинарного мешочка и украсить верх кремом

7-посыпать крошкой масляного печенья поверх крема.

Похожие блюда

Печенье с шоколадными крошками... Ингредиенты 1 чашка муки 1/2 чашки овсяные хлопья  геркулес 1/2 ч. л. разрыхлитель 1/2 ч. л. соды (не гасить) 1/4 ч. л. соли 125 гр  сливочное м...
Печенье с арахисовым маслом (вариант2)... Ингредиенты горький шоколад “Hershey’s Kisses” 1 упаковка. ½  ст. не соленого сливочного масла. Арахисовое масло, ¾ стакана. Сахар, 1/3 чашки. Св...
Чизкейк Ингредиенты Для коржа 2 чашки измельченного Grahams(можно любое печенье) 6 ст. л. сливочного масла, растопить 4 ст.л. сахара Для начинки: 3 пачк...
Nutella Чизкейк ингредиенты 280 гр. крекеры. ( или любое печенье смолоть в мелкую крошку) 5 ст. л. сливочного масла. 400 гр.  Nutella (комнатной температуры) ¾ ча...