4
(1)

Ингредиенты

1 кг. Курица. нарезать крупными кусками.

1 ст. томатного соуса или 5 шт. свежих помидор перемолотых в фарш.

1 лавровый лист.

5 зубчиков чеснока нарезать.

3 ст.л. соевый соус.

½ ч.л. молотый перец.

2 шт. болгарский перец,красный и зеленый.

2 крупных картофелины. разрезать на четыре части.

1 морковь среднего размера нарезать крупными кусками.

1-2 стакана воды

Рыбный соус(на любителя)

Приготовление

1-В сковороде нагреть масло, поджарить лук и чеснок.

2-добавить курицу и обжарить до коричневого цвета

3-добавить воды столько, чтобы покрыла курицу,томатный соус, соевый соус, лавровый лист, перец, картофель, морковь.

4-довести до кипения и убавить огонь на очень маленький.Кипятить в течение 30-40 минут,или до тех пор, пока курица не станет очень нежная.

4-Добавить приправу по вкусу.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!