5
(3)

Требуемые продукты:

1 кг минтая, 2 моркови, 2 луковицы, 1 ст. л. томатной пасты, мука для панировки, 2 стакана воды или овощного бульона, соль, молотый черный перец, лавровый лист, растительное масло

Рецепт приготовления:

Лук и морковь нарезать, обжарить в масле. Добавить томатную пасту, овощной бульон, соль, перец, лавровый лист, тушить на слабом огне до мягкости. Подготовленную рыбу посолить, запанировать в муке, обжарить в масле со всех сторон. Выложить в сотейник к овощам, тушить под крышкой 7–10 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!