Состав продуктов:
На 1 л молока — 50 г лапши, 1 ст. ложку масла и 1 чайную ложку сахара.
Способ приготовления:
Лапшу перебрать, положить в кипящее молоко, добавить соль, сахар и варить в течение 20–25 минут. При подаче к столу положить масло. Если вместо лапши засыпана вермишель, то варить следует 12–15 минут.
«Книга о вкусной и здоровой пище» СССР 1964г.