4.5
(2)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Нам понадобиться:

2 крупные моркови, 1 яблоко, 1⁄4 стакана измельченной кураги, 1–2 ст. л. манной крупы, 2⁄3 стакана воды, мука, соль, сахар, по 1⁄3 ч. л. молотой корицы и мускатного ореха.

Процесс приготовления блюда:

В кастрюле разогреть воду со специями. Морковь и яблоко очистить, мелко нарезать, выложить в кастрюлю, тушить на слабом огне 10–15 минут, чтобы выпарилась практически вся жидкость. Всыпать манную крупу, добавить курагу, перемешать до однородности, дать постоять 10–15 минут. Сформовать из массы котлеты, запанировать в муке, запекать в разогретой до 180 °C духовке 20 минут

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.5 / 5. количество отзывов: 2

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!