ингредиенты:

220 гр. сливочного масла, комнатной температуры.

200 гр. муки  высшего сорта.

1 ч. л. разрыхлитель.

200 гр. сахарной пудры.

4 яйца.

1/2 ч л.соли

4 ст .л. свежего молока.

1 ч.л. ванильной эссенции.

2 ст. л. какао-порошок.

Приготовление.

1-Разогреть духовку до 176 градусов. Слегка смазать форму для выпечки

2-Смешать муку и разрыхлитель и просеять вместе. Добавить  соль и хорошо перемешать. Отложить.

3-Используя миксер смешать  масло и сахар до  кремообразного состояния.

4-Добавить по одному яйца,взбивая после каждого.

5- добавить  ванильную  эссенцию, засыпать   муку, залить молоко и хорошо перемешать.

6-Разделить тесто на две части. Размешать какао-порошок в одной части.

7-выложить тесто без какао в форму,встряхнуть чтобы равномерно распределилось по форме .

8-Вылить  тесто  с какао в середину, слегка встряхнуть  и  смешать ножом с белым тестом.

9-Выпекать до золотисто-коричневого цвета около 40 минут. Удалить из духовки и дать остыть на решетке 5 минут.

Похожие блюда

Масляный кекс Ингредиенты: Для нижней части. 140 гр. темный шоколад. 50 гр сливочного масла. 50 гр коричневого сахара. 1 яйцо. 35 гр. муки. Для верхней части...
Банановый кекс на сметане Ингредиенты: 3 чашки муки 2 ч. л.соды (не гасить) 1/2 ч.л. соли 240 гр. несоленого сливочного масла, комнатной температуры 1 1/4 ст. сахара 2 ч....
Нутелла кекс Ингредиенты: 1 1/2 чашки мука высшего сорта. 4 больших яйца, комнатной температуры. 2 ч. л. ванильного экстракта. 3/4 ч. л. разрыхлитель. 1/4 ч. ...
Банановый кекс Ингредиенты: 1 1/2 чашки спелые бананы, размять вилкой в пюре 2 ч. л.лимонного сока 3 ст. муки, высшего сорта 1 1/2 ч.л соды(не гасить) 1/4 ч. л....