5
(1)

Состав продуктов:

400 г филе окуня, 6–7 картофелин, 2 луковицы, 2 ст. л. муки, растительное масло, соль, специи

Рецепт приготовления:

Филе окуня нарезать полосками, запанировать в муке и обжарить в масле до румяной корочки. Очищенный картофель и лук нарезать кружочками, обжарить по отдельности до зарумянивания. Выложить слоями в сотейник картофель, рыбу, лук, добавить специи, соль, влить ½ стакана воды, тушить под крышкой на слабом огне до готовности.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1