5
(1)

Для приготовления блюда Вам понадобиться:

Мясо — 175 г, зеленый лук — 50 г, яйца — 2 шт., мука — 6 г, сливочное масло — 20 г, молоко — 60 г, соль, гарнир — 200 г.

Способ приготовления:

Пропустить мясо два раза через мясорубку с частой решеткой, взбить яйца, добавить мелко нашинкованный зеленый лук, соль, муку, молоко. Затем все перемешать и вылить на раскаленную сковороду с маслом. Когда полученная масса загустеет, поставить ее в духовку и довести до готовности. На гарнир можно приготовить рассыпчатый рис, картофель-фри. Омлет украсить зеленью.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!