4.7
(6)

Внимание! Блюдо Православной кухни! 

Требуемые продукты:

½ батона, 125 г чернослива, 125 г орехов, 2 яблока, 2 яйца, 350 мл молока, 1 ст. л. маргарина, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. молотых сухарей

Рецепт приготовления:

Сварить чернослив, очистить от косточек, мелко нарезать. Яблоки очистить, мелко нарезать, соединить с черносливом, добавить рубленые орехи. Батон нарезать ломтиками. Яйца растереть с сахаром, влить чуть теплое молоко, перемешать. Ломтики батона выложить в молочно-яичную смесь, оставить на 1–2 минуты, чтобы они полностью пропитались. Форму смазать маргарином, посыпать сухарями. Выложить половину ломтиков батона. Сверху распределить яблочно-ореховую массу, полить оставшейся молочно-яичной смесью. Выложить оставшиеся ломтики батона. Выпекать в духовке 20–25 минут при температуре 180 °C. Вынуть бабу из духовки, остудить, украсить оставшимся черносливом.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.7 / 5. количество отзывов: 6

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!