5
(1)

Ингредиенты

4 чашки мука

1 ст. молока,

10 гр  сухие дрожжи

200 гр  растопленного сливочного масла или маргарина

1/2 чашки сахарного песка

1/2 ст. л. соли

4 больших яйца, взбить

Ванильного экстракта 1 ч. л.

Для смазки

2 яйца

4 ст.л.сахара

1/4 стакана воды

 Приготовление

1- Разогреть духовку до 176 градусов.

2-В миске смешать все ингредиенты  и хорошо вымесить. При необходимости подсыпать муки.

3- скатать в шар,  накрыть полотенцем и отставить в сторону в теплое место. Тесто должно удвоится в размере.

4- когда тесто увеличится,вымесить в течении 10 минут .Оно должно быть гладким и упругим.

5- Сформировать из теста шарики и поместить на смазанный противень.Дать подняться в течении 30-40 минут.

6- смешать ингредиенты для смазки и смазать кулинарной кисточкой верх выпечки.

7-Выпекать при температуре 190ºC в течение 35-40 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1