Внимание! Блюдо Православной кухни! 

3 кг творога, 200 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 ч. л. соли

 

Творог выложить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем протереть через сито, добавить сметану, сливочное масло, соль, сахар, тщательно растереть. Выложить в форму, поместить под пресс на ночь.

Похожие блюда

Шоколадная баба Внимание! Блюдо Православной кухни!  4 ст. л. муки, 3 ст. л. крахмала, 3 ст. л. какао-порошка, 1 ч. л. разрыхлителя теста, 5 яиц, 50 мл рома, 5 ст....
Пасха с кардамоном Внимание! Блюдо Православной кухни!  1 кг творога, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 стакан сахара, 100 г апельсиновых цукатов, ½ ст...
Баба медовая Внимание! Блюдо Православной кухни!  5 стаканов муки, 70 г дрожжей, 10 яичных желтков, 400 г сливочного масла, 1 стакан сливок, 400 г меда, 1½ стак...
Пасха сливочная Внимание! Блюдо Православной кухни!  1½ л сливок 22 %-й жирности, 500 г сметаны, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 3 ст. л. изюма, 3 ст...