Внимание! Блюдо Православной кухни! 

800 г творога, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 400 г сметаны, 200 г малинового варенья, 4 ст. л. сахара

 

Мягкое масло взбить. Творог протереть через сито, смешать с сахаром и вареньем. Добавить яйца, подготовленное масло и сметану, хорошо перемешать. Массу выложить в выстланную тонкой полотняной салфеткой форму для пасхи, накрыть концами салфетки и поместить под пресс на сутки.

Похожие блюда

Кулич творожный Внимание! Блюдо Православной кухни!  900 г творога, 6 стаканов муки, 1½ ч. л. соды, 9 яиц, 300 г сливочного масла, сок 1 лимона, 4½ стакана сахара,...
Пасха с миндалем Внимание! Блюдо Православной кухни!  2 кг творога, 10 яиц, 300 г сливочного масла, 500 г сметаны, 2⁄3 банки сгущенного молока, 50 мл рома или конья...
Баба из манной крупы Внимание! Блюдо Православной кухни!  1⁄3 стакана манной крупы, 2 яйца, 1 стакан молока, 80 г изюма, 4 ст. л. сахара, ванилин на кончике ножа Жел...
Пасха с кардамоном Внимание! Блюдо Православной кухни!  1 кг творога, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 стакан сахара, 100 г апельсиновых цукатов, ½ ст...