Внимание! Блюдо Православной кухни! 

500 г творога, 4 яичных желтка, 50 г сливочного масла, 4 ст. л. сметаны, 3 ст. л. меда, 2 ст. л. сахара

 

Яичные желтки растереть с сахаром, добавить мед, мягкое масло и взбить до образования пышной однородной массы. Свежий сухой творог протереть через сито, добавить сметану, перемешать. Ввести небольшими порциями яично-медовую смесь. Подготовленную массу выложить в форму и поставить под пресс. Держать в холодном месте в течение суток.

Похожие блюда

Кулич творожный Внимание! Блюдо Православной кухни!  900 г творога, 6 стаканов муки, 1½ ч. л. соды, 9 яиц, 300 г сливочного масла, сок 1 лимона, 4½ стакана сахара,...
Баба медовая Внимание! Блюдо Православной кухни!  5 стаканов муки, 70 г дрожжей, 10 яичных желтков, 400 г сливочного масла, 1 стакан сливок, 400 г меда, 1½ стак...
Кулич по-польски Внимание! Блюдо Православной кухни!  1½ кг муки, 50 г свежих дрожжей, 10 яиц, 2 стакана сливок, 1 стакан молока, 2½ стакана сахара   Гор...
Полосатая пасха Внимание! Блюдо Православной кухни!  700 г творога, 200 г темного шоколада, 2 стакана жирных сливок, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. сахарной пудр...