Внимание! Блюдо Православной кухни! 

1 кг творога, 4 яйца, 200 г сливочного масла, 800 мл жирных сливок, 200 г сахара, 200 г фисташек, ваниль по вкусу

 

Творог протереть через сито, затем растереть с мелким сахаром, ванилью и яйцами. Добавить масло и измельченные фисташки. Массу растереть как можно лучше, после чего постепенно добавить сливки. Подготовленную массу выложить в форму, выстеленную марлей, сверху положить гнет и поставить в холодильник. Через сутки пасху вынуть из формы, украсить фисташками.

Похожие блюда

Шоколадная пасха с черносливом... Внимание! Блюдо Православной кухни!  500 г творога, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 100 мл сливок, 200 г сахара, 100 г черного шоколада, 100...
Миндальная пасха Внимание! Блюдо Православной кухни!  1,2 кг творога, 1½ л сливок, 2⁄3 стакана сахарной пудры, 1½—2 стакана миндаля   Лишнюю жидкость отж...
Кулич шоколадно-лимонный Внимание! Блюдо Православной кухни!  2½ стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей, 8 яиц, 50 г сливочного масла, 100 мл коньяка, 100 мл красного сухого ...
Кулич сливочный Внимание! Блюдо Православной кухни!  2 стакана муки, 1 ст. л. разрыхлителя, 4 яйца, 400 г сливочного сыра, 150 мл сливок, 1 ст. л. коньяка, 100 г б...