Внимание! Блюдо Православной кухни! 

3 л молока, 3 стакана сметаны, 9 яиц, 250 г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, ½ стакана сухофруктов, ½ стакана рубленого миндаля, 1 упаковка клубничного желе, 1 упаковка апельсинового желе, 2 мандарина, ванильный сахар

 

Молоко вскипятить, снять с огня и влить взбитые со сметаной яйца. Снова поставить на слабый огонь и нагревать, помешивая, 15 минут. Снять с огня, остудить, откинуть на дуршлаг для стекания жидкости. Масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, постепенно добавить образовавшийся творог, сухофрукты и миндаль. Половину творожной массы выложить в форму и залить клубничным желе, приготовленным по рецепту на упаковке. Поместить в холодильник. Когда желе застынет, выложить в форму оставшуюся творожную массу, залить приготовленным апельсиновым желе. Охладить. Затем выложить пасху из формы и украсить дольками мандаринов.

Похожие блюда

Пасха заварная шоколадная Внимание! Блюдо Православной кухни!  1 кг творога, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 400 мл сливок средней жирности, 6 ст. л. сахара, 2 ч. л. ванильн...
Пасха домашняя Внимание! Блюдо Православной кухни!  1½ л топленого молока,1½ л простокваши или кефира, 3 стакана сметаны, 1 яичный желток, ванилин, сахар по вкусу...
Йогуртовая пасха Внимание! Блюдо Православной кухни!  1 л йогурта, 500 г сметаны, 1 яичный желток, 30 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 ст. л. малинового сока, ва...
Пасха с кардамоном Внимание! Блюдо Православной кухни!  1 кг творога, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 стакан сахара, 100 г апельсиновых цукатов, ½ ст...