4.6
(8)

Продукты для рецепта:

500–600 г куриной печени, 300 г репчатого лука, 150 г сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль

Рецепт приготовления:

Куриную печень отварить, остудить и пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле до прозрачности, смешать с печенью. Добавить мягкое сливочное масло, соль, перец, тщательно перемешать. Сформовать из массы батон, обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1–2 часа.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.6 / 5. количество отзывов: 8

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!