Ингредиенты:

125 гр. соленое масло, комнатной  температуры.

40 гр. сахарной пудры.

1/4 ч.л. экстракта ванили .

125 гр. картофельный крахмал (предпочтительно) или кукурузный крахмал

80 гр. муки высшего сорта.

Сахарная пудра для напыления печенья.

Приготовление

1-Разогреть духовку до 176 градусов. Смазать противни маслом или покрыть  пергаментной бумагой.

2-В миске взбить сливочное масло и  сахарную пудру, до легкого и пушистого состояния. Добавить  ванильного экстракта и хорошо перемешать.

3- добавить картофельный крахмал, муку  и перемешивать  до тех пор, пока  не сформируется мягкое тесто .

4-Разделить тесто на части. Используя ладони  скатать в маленькие шарики. Для рисунка на печенье вилкой  слегка нажать на верхнюю часть  печенья. Опуская вилку в воду после каждого нажатия, чтобы предотвратить тесто от прилипания

5-Поместить противень в духовку. Выпекать 10 минут или до слегка коричневатого цвета. Выложить из духовки и дать остыть 5 минут. Посыпать сахарной пудрой печенье перед подачей.

Похожие блюда

Масляные капкейки Компоненты:  ¾ чашки плюс 1 ст. л. муки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. корицы 1/2 ч. л. пищевой соды 1/2 чашки коричневого  с...
Ореховый бар с шоколадной глазурью... ингредиенты 1 чашка 125 гр масло, растопленное 2 чашки крошек  крекеров(любое печенье) 1 1/2 чашки сахарной глазури 1 1/2 чашки арахисового масла ...
Печенье во фритюре Ингредиенты Мука 1 стакан. 2 шт. яйца. 1 ст. молоко. соль-по вкусу. 2 ст.л.масло растительное. 1 ст.кипяток. 1 пачка шоколадного или любого дру...
Печенье с арахисовым маслом (вариант2)... Ингредиенты горький шоколад “Hershey’s Kisses” 1 упаковка. ½  ст. не соленого сливочного масла. Арахисовое масло, ¾ стакана. Сахар, 1/3 чашки. Св...