Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 10 мин

Выход: 20шт

Ингредиенты

1 (450 гр ) натертого корня  маниока (кассава)

2 чашки кокосового сока

1 стакан сахара

½ ч.л. воды щелочной воды(осторожно,добавлять ровно столько,сколько написано)

1 стакан кокосовой стружки

Приготовление

1-В миске смешать маниоку, кокосовый сок и сахар, смешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить щелочную воду и хорошо перемешать.

2-Вылить смесь в формы и поставить в пароварку.

3- готовить на пару около 1 часа или до прозрачного цвета

4-Удалить из пароварки и дать остыть приблизительно 20 -30 минут. Удалить из формы и обвалять в кокосовой  стружке

Похожие блюда

Сладкий рисовый пирог Ингредиенты 120 гр. сливочный сыр 2 чашки сахара 3 яйца 3 ½ чашки сладкой рисовой муки 1 ст. л.разрыхлителя 1/2 чашки растопленного сливочного м...
Кокосовый пудинг Ингредиенты: 2 1/2 чашки кокосового молока (370мг) 1 баночка (370 мг) пастеризованного  молока 1 чашка кукурузного крахмала 400 мг. молоко сгущенн...
Пина Колада банановый хлеб Ингредиенты 3 спелых банана размять вилкой  в пюре. ½ чашки коричневого сахара. ¼ чашки сахарного песка. 1 яйцо, комнатной температуры. 6 ст.л сл...
Жареные бананы в кокосово-карамельном соусе... Время на подготовку: 10 минут Время приготовления: 35 мин Общее время: 45 мин Выход: 6 порций Ингредиенты ¼ чашки масла От 6 до 8 шт. Саба банан...