3.5
(2)

Состав продуктов:

600–700 г филе рыбы, 2⁄3 стакана пшеничной крупы (крупнодробленой), 1 помидор, 1 морковь, 1 луковица, 2 стакана воды, растительное масло, соль, специи по вкусу

Способ приготовления:

Пшеничную крупу предварительно замочить. Лук и морковь нарезать, обжарить в масле. Помидор очистить от кожицы, мелко нарубить, добавить к овощам, тушить 3–5 минут. Выложить нарезанную кусками рыбу, всыпать промытую крупу, посолить, добавить специи, аккуратно перемешать и залить водой. Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой 20–25 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 3.5 / 5. количество отзывов: 2

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!