5
(2)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Продукты для рецепта:

1 стакан отварной или консервированной фасоли, 2–3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3–4 ст. л. томатного соуса, 1–2 ч. л. сахара, ½ ч. л. соли, растительное масло

Способ приготовления:

Лук нарезать, обжарить в масле. Добавить тертую морковь, а через несколько минут – нарезанный кубиками картофель, обжаривать 5 минут. Затем добавить отварную или консервированную фасоль, томатный соус, соль, сахар, влить 1 стакан воды или отвара от фасоли, тушить 10–15 минут. В конце приготовления добавить измельченный чеснок, аккуратно перемешать и снять с огня.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 2

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!