Ингредиенты

500 гр. курица

2 шт. лук маленького размера

200-300 гр. рис вареный

4 ст.л томатный соус

Соль и перец

5 яиц

Масло

1 шт. морковь(среднего размера)

Грибы(по желанию)

Приготовление

1- сварить рис

2-разрезать курицу на небольшие кусочки

3-натереть морковь, нарезать лук и грибы

4-разогреть масло на сковородке, положить лук, жарить 1 минуту затем добавить курицу,соль и перец.

5-когда курица будет готова. добавить морковь и грибы и жарить 3 минуты помешивая

5-добавить вареный рис в сковороду, жарить, перемешивая, ещё 3 минуты

6-добавить томатный соус и перемешать.

7-разбить яйца в тарелку и взбить, затем вылить  в сковороду и жарить до полуготовности,после чего одну половину завернуть на другую.

Похожие блюда

Курица копчёная по филиппински с пятью специями... Ингредиенты. 1500 гр. курица нарезать на крупные части. 60 мг. соевый соус 1 ст.л. мелко натертого корня свежего имбиря Кожура от одного мандарина...
Lechon Manok Ингредиенты 1 курица 800-1000 гр.  2 шт лук. 3 зубчика чеснока раздавить и покрошить. 200 мл. соевый соус Сок лимона 50 мг. Черный перец Пригот...
Свистящая курица Ингредиенты 1 куриная грудка или другие части. 1/2 лимона (цедра и сок) 1/2 лайма (цедра и сок) 2 ст. л. сахара 1 ст.л. мятного соуса оливковое ...
Жареный цыпленок по филиппински... Ингредиенты 1500 гр. целая курица 1/2 чашки каменная соль(среднезернистая) 4 литра воды. 1/2 ст. сахар. 1 ст. л. чесночного порошка (по желанию) ...