4.7
(6)

Ингредиенты:

450 г слоеного бездрожжевого теста, 300 г мясного фарша, 2 сладких перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 100 г сыра, зелень, соль и молотый черный перец по вкусу, растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:

Мелко нарезать лук, чеснок и перец, обжарить до мягкости. Добавить фарш, жарить до полуготовности, приправить зеленью, солью и перцем. Раскатать тесто в пласт, посыпать тертым сыром, выложить начинку. Свернуть рулетом, переложить на противень. Сделать несколько диагональных надрезов, смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 30 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.7 / 5. количество отзывов: 6

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!