Зацени и поделись

600 г филе белой рыбы, 500 г помидоров черри, 50 г маслин, горсть листьев базилика, 1 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу

 

Филе рыбы разрезать на порционные куски, приправить солью и перцем. В сковороде разогреть масло, выложить рыбу кожей вверх, жарить по 2–3 минуты с каждой стороны, до образования румяной корочки. Обжаренную рыбу выложить кожей вниз в форму для запекания. Разрезать каждый помидор пополам, выложить на рыбу, посыпать солью, перцем, сверху распределить маслины и базилик. Запекать в разогретой до 180 °C духовке до готовности (15–20 минут).

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов:

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Похожие блюда

Рыба в имбирно-соевом соусе 600–800 г филе рыбы, 1 лимон, 4 зубчика чеснока, 1–2 ст. л. тертого корня имбиря, 3–4 ст. л. муки, 2 ст. л. соевого соуса, соль, сахар, черный перец, ...
Рыба, запеченная с лимоном 500–700 г рыбы, 1 лимон, соль, молотый черный перец, зелень укропа   Лимон нарезать кружочками. Подготовленную рыбу натереть внутри и снару...
Рыбные рулеты с грибами 400–500 г филе рыбы, 100 г грибов, 1 луковица, 1 ст. л. муки, растительное масло, соль, перец   Подготовленные грибы и лук мелко нарезать, ...
Рулет с рыбой Ингредиенты: 250 г слоеного бездрожжевого теста, 350–400 г рыбного филе, 1 луковица, пучок зелени, 70–80 г сыра, 20 мл лимонного сока, соль и молот...