Состав продуктов для приготовления:
600 г филе рыбы, 400 г шампиньонов, 3 луковицы, ½ стакана воды, сок ½ лимона, 3–4 ст. л. растительного масла, соль, белый перец
Процесс приготовления блюда:
Лук нарезать, обжарить в масле. Выложить филе рыбы, нарезанное порционными кусками, и шампиньоны. Влить воду с лимонным соком, добавить соль, перец и тушить под крышкой около 25 минут.