Зацени и поделись

1 кг речной рыбы, 3 картофелины, 1 морковь, 2 луковицы, растительное масло, панировочные сухари, соль, специи

 

Лук и морковь обжарить в масле до мягкости. Картофель отварить, размять в пюре. У рыбы удалить крупные кости. Рыбное филе пропустить через мясорубку. Добавить обжаренные овощи, картофельное пюре, соль, специи, тщательно перемешать. Мокрыми руками сформовать котлеты, запанировать в сухарях, выложить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке при температуре 180 °C 15 минут, затем котлеты перевернуть на другую сторону и запекать еще 10 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов:

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Похожие блюда

Минтай со свеклой и яблоками... 500 г минтая, 1–2 свеклы, 4–5 яблок, зелень, растительное масло, сахар, соль по вкусу   Свеклу тонко нашинковать, обжарить в масле под крыш...
Рыба в имбирно-соевом соусе 600–800 г филе рыбы, 1 лимон, 4 зубчика чеснока, 1–2 ст. л. тертого корня имбиря, 3–4 ст. л. муки, 2 ст. л. соевого соуса, соль, сахар, черный перец, ...
Сом, припущенный с помидорами... 1 кг сома, 3 помидора, 2–3 луковицы, сок 1 лимона, 2 ст. л. растительного масла, молотый перец, соль по вкусу   Филе сома натереть солью и ...
Жареные караси под клюквенным соусом... Ингредиенты 700 г карасей, 300 г клюквы, 50 г меда, 200 г муки, 80 мл растительного масла, зелень укропа, перец, соль. Способ приготовления П...