Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

½ небольшого кочана молодой капусты, 4 шт. редиса, 1 болгарский перец, 1 огурец, 1 ст. л. лимонного сока, 1–2 ст. л. растительного масла, соль по вкусу

 

Редис, огурец и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Капусту нашинковать, слегка перетереть руками с солью. Соединить все овощи, заправить растительным маслом и лимонным соком, аккуратно перемешать.

Похожие блюда

 Острый салат из цветной капусты... Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! 1 кочан цветной капусты, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. сушеной клюквы, сок 1 лимона, 1 ч. л. яблочного или...
 Грибная поляна Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! 1 банка маринованных шампиньонов, 4–5 отварных картофелин, 2 отварные моркови, 2–3 маринованных огурца, ...
 Салат из помидоров черри с горчицей... Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! 400 г помидоров черри, 1 ст. л. рубленых грецких орехов, 1 пучок эстрагона, 2 ст. л. дижонской горчицы, ...
 Теплый салат из брокколи Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! 300 г брокколи, 1 ст. л. измельченного лука-шалота, 2 ст. л. орехов, 1 ст. л. рубленой зелени тимьяна, 2...