Зацени и поделись

Ингредиенты: 300 г отварной осетрины, 150 г кураги, 70 г очищенных грецких орехов, 1 луковица, ? пучка зелени кинзы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка меда, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Курагу промойте в теплой воде, нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами. Зелень кинзы вымойте, мелко нарежьте.

Орехи нарубите. Осетрину нарежьте кубиками, смешайте с курагой, луком и кинзой, посолите, поперчите, выложите приготовленную смесь в салатник. Растительное масло смешайте с лимонным соком и медом, полейте салат получившейся смесью и посыпьте орехами.

Осетрину, белугу, семгу для салатов отваривайте в небольшом количестве воды на маленьком огне.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг / 5. количество отзывов:

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Похожие блюда

Салат «Летний» Ингредиенты 350 г филе сельди горячего копчения, 100 г зеленого салата, 50 г огурцов, 2 яйца, 50 г зеленого лука, зелень укропа и петрушки. Для ...
Салат «Тропики» Ингредиенты 100 г очищенных мидий, 200 г моркови, 100 г картофеля, 50 г соленых огурцов, 50 г свеклы, 100 г квашеной капусты, 30 г лука, 100 мл рас...
Сандвичи с лососем и изюмом Ингредиенты 200 г пшеничного хлеба, 100 г ржаного хлеба, 100 г слабосоленого филе лосося, 50 г вареной свеклы, 30 г изюма, 50 г лука, 50 г майонеза...
Тосты с сельдью и огурцом Ингредиенты 250 г ржаного хлеба, 150 г филе слабосоленой сельди, 50 г огурцов, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 25 г столовой горчицы, 30 мл растител...