4
(1)

Ингредиенты:

300 г отварного филе белуги, 1 апельсин, 150 г винограда без косточек, 1 пучок зеленого салата, ? пучка зелени петрушки, 3 столовые ложки сливок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Апельсин вымойте, очистите, разделите на дольки и очистите каждую от пленки и нарежьте небольшими кусочками. Виноград вымойте, разрежьте каждую ягоду пополам. Листья салата вымойте, выложите на блюдо. Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте.

Филе белуги нарежьте кубиками, смешайте с апельсином и виноградом, посолите, поперчите. Выложите приготовленную смесь на листья салата, полейте сливками и посыпьте зеленью петрушки.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!