Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

400 г брокколи, 1 морковь, 3–4 ст. л. консервированного зеленого горошка, несколько веточек петрушки и кинзы, 3–4 ст. л. растительного масла, ½ ч. л. тмина, соль

 

Брокколи бланшировать 2 минуты. Морковь натереть на крупной терке. Капусту, морковь, зеленый горошек соединить, добавить соль, тмин. Салат заправить маслом, аккуратно перемешать. Подавать, посыпав зеленью.

Похожие блюда

Салат из капусты с редькой Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! 1 кочан капусты, 1 черная редька, 2 яблока, 1 ст. л. изюма, соль, растительное масло по вкусу   ...
Салат из квашеной капусты с яблоками и клюквой... Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! Квашеную капусту слегка отжимаем и при необходимости нарезаем. Яблоки режем тонкой соломкой и соединяем ...
Салат из свеклы с сельдью Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! Для приготовления салата из свеклы с сельдью нам потребуется: 250 г филе сельди, 2 отварные свеклы, 1...
Салат картофельный с редькой... Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! Картофель отвариваем в мундире, очищаем и мелко нарезаем. Редьку чистим, натираем на крупной терке и сме...