Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

½ кочана капусты, ½ корня сельдерея, 2 зеленых яблока, 1 ст. л. рубленой петрушки, растительное масло, соль по вкусу

Капусту тонко нашинковать, добавить немного соли и перетереть руками до выделения сока. Корень сельдерея и яблоки очистить, натереть на крупной терке. Сразу же добавить получившуюся массу в капусту. Салат заправить растительным маслом и посыпать рубленой зеленью.

Похожие блюда

Салат из помидоров черри с горчицей... Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! 400 г помидоров черри, 1 ст. л. рубленых грецких орехов, 1 пучок эстрагона, 2 ст. л. дижонской горчицы, ...
Салат из соленых огурцов и моченых яблок... Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! 2 соленых огурца, 2 моченых яблока, ½ луковицы, 2 ст. л. растительного масла   Огурцы и яблок...
Салат из сельдерея и моркови... Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! ½ корня сельдерея, 2 моркови, 2 ст. л. грецких орехов, 1 ч. л. лимонного сока, 3 ст. л. растительного ма...
Салат из редьки с луком Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост! Редьку очищаем и натираем на крупной терке, солим, даем постоять до выделения сока. Смешиваем с нарезанн...