Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Состав продуктов:
200 г квашеной капусты, 200 г маринованных или соленых грибов, 1 картофелина, 1 свекла, 1 морковь, 1 яблоко, 1 луковица, растительное масло, соль
Рецепт приготовления:
Картофель, свеклу и морковь отварить, нарезать кубиками. Капусту полить растительным маслом и смешать с мелко нарезанным луком. Яблоко очистить, мелко нарубить. Подготовленные продукты соединить, добавить грибы, посолить, заправить маслом и аккуратно перемешать.