Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Состав продуктов для блюда:
2–3 моркови, 1 яблоко, 1 мандарин, 2 ст. л. растительного масла, ½ ч. л. лимонного сока, соль по вкусу, щепотка сахара и корицы
Способ приготовления:
Морковь и яблоко очистить, натереть на мелкой терке. Мандарин очистить, разделить на дольки, нарезать. Растительное масло смешать с лимонным соком, добавить соль, сахар, корицу. Морковь соединить с яблоком и мандарином, полить заправкой, перемешать и сразу подать на стол.