Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Состав продуктов для блюда:
300 г маринованной морской капусты, 1 морковь, 1 огурец, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы, соль, сахар
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, огурец и болгарский перец – соломкой. Морковь натереть на терке. Подготовленные продукты соединить, добавить морскую капусту. Для заправки масло взбить с лимонным соком, горчицей, сахаром и солью. Салат полить заправкой, перемешать.