4
(3)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Состав продуктов для блюда:

300 г тыквы, 7–8 маслин без косточек, 2 ст. л. измельченных листьев орегано, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, молотый черный перец, соль

Способ приготовления:

Очищенную тыкву нарезать кубиками, выложить на противень, посыпать перцем, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в духовке, разогретой до 180 °C, 30 минут. Запеченную тыкву остудить, добавить маслины, нарезанные колечками, и орегано. Для заправки оливковое масло взбить с лимонным соком и солью. Салат полить заправкой, перемешать.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4 / 5. количество отзывов: 3

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!