Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!
Состав продуктов:
2 свеклы; пучок зелени петрушки, укропа; соль, сахар, растительное масло и сок лимона по вкусу
Рецепт приготовления:
Свеклу отвариваем, а лучше запекаем в духовке, натираем на крупной терке, посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, приправим солью, сахаром, соком лимона и растительным маслом.