5
(1)

Внимание! постное блюдо. Разрешено в пост!

Состав продуктов:

500 г картофеля; 200 г белокочанной капусты; 200 г соленых огурцов; винный уксус, подсолнечное масло, сахар, соль по вкусу, зелень укропа.

Рецепт приготовления:

Вареный картофель чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Белокочанную капусту тонко шинкуем, посыпаем солью и перетираем, пока не выделится сок. Заливаем смесью из винного уксуса, сахара, соли. На середину салатника укладываем горкой картофель, посыпаем нашинкованным укропом. По кругу раскладываем нарезанные кружками соленые огурцы, чуть выше капусту. Поливаем растительным маслом.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!