Ингредиенты
2 пшеничные булочки, 50 г сыра, 50 г консервированного крабового мяса, 50 г ветчины, 50 г майонеза, 50 г авокадо, перец.
Способ приготовления
Сыр натереть на терке. Крабовое мясо и ветчину мелко нарезать. Авокадо вымыть и измельчить.
Сыр смешать с крабовым мясом, ветчиной, авокадо и майонезом, поперчить.
Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякоти, нафаршировать приготовленной начинкой и запечь в умеренно разогретой духовке.
Е.А. Бойко. «Великолепные блюда из морепродуктов»