5
(5)

Состав продуктов:

600–700 г скумбрии, 4–5 помидоров, 2–3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли, ½ ч. л. сахара, щепотка молотого черного перца

Рецепт приготовления:

Скумбрию нарезать кусочками, посыпать солью и перцем, обжарить в масле до золотистой корочки. Помидоры очистить от кожицы, нарезать, тушить в сотейнике на слабом огне 3 минуты, добавить чеснок, соль и сахар. Рыбу выложить в форму, залить приготовленным соусом. Тушить в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 5

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!