4.4
(8)

Ингредиенты

800 гр. куриные бедра

3 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. сахара

4 зубчика толченого чеснока

½ ч. л. порошка 5 специй

4 шт. анис (звезды)

3 ст. л. растительного масла

2 чашки куриного бульона

½ ч. л. соли

¼ ч. л. молотого черного перца

+3 ст. л. растительного масла

Приготовление

1-Натереть солью куриные бедра и отложить в сторону на 10 минут

2-Нагреть растительное масло в широкой кастрюле.

3-обжарить курицу на среднем огне,5 минут с каждой стороны.

4-вылить излишки масла, добавить чеснок и обжарить до светло-коричневого цвета.

5-Налить соевой соус и куриный бульон,перемешать и дать закипеть.

6-Положить   порошок 5 специй и готовить 30- 35 минут. Примечание: Добавить воду в случае необходимости.

Добавить сахар, молотый черный перец и перемешать.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.4 / 5. количество отзывов: 8

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!